Asijská zelenina

Hořčice RED GIANT

spon: 10 x 10 cm, pro získání vzrostlých rostlin 30 x 30 cm

HTS 1,5 – 2,5 g 

Pod označením listová hořčice (nebo „mustard greens“) se skrývá řada typů a odrůd, náležících ke druhu Brassica juncea.

Pro svoji výraznou chuť jsou v Asii vysoce ceněny. Tato zelenina vytváří veliké, masité listy, připomínající mangold. Pro sklizeň mladých listů lze vysévat během celé vegetace.

Pro získání velkých rostlin vysévejte až v pozdním létě, jarní výsevy jsou náchylné k vybíhání do květu. Doba kultivace je 2 – 5 měsíců. Může se sklízet při velikosti listů 15 cm.

V asijské kuchyni se konzumuje čerstvá, dá se lehce podusit s rýží, čočkou nebo špaldou, případně použít i na ochucení polévek.

Balení  1,60 gram